咨询热线

您当前的位置:四川城市技师学院 > 学校新闻 > 酒店管理学生适合读的书你知道吗
免费领取2020年最新招生简章
  • 姓名:

  • 电话:

  • 地址:

  • Q Q:

酒店管理学生适合读的书你知道吗

来源:职校升学网发布时间:03月28日 08:31
酒店管理学生适合读的书你知道吗


四川城市技师学院酒店管理的学生平时一定要阅读大量的专业书籍,增加知识,让自己在极短的时间内掌握大量的专业知识和酒店资讯,开阔视野的同时走在消息前列。下面小编就给该专业的同学推荐几本书。 


《大数据管理 对酒店业实施数据分析》:作者介绍了酒店业各公司在竞争激烈的时代正在面临的各种挑战。本书前两章提出了酒店发展面临的各种挑战;第三章讲述了如何使数据可视化以使你的分析更有影响力;第四章讲述了管理者如何利用*级行动分析做决策;第五到十章有针对性地从运营、市场营销、销售、收入管理、绩效部门等方面进行分析阐述,并提出建立自己的分析部门的态度。这些内容对于现代酒店管理是非常必要的。


《酒店餐饮部精细化管理与标准化服务》:为了帮助酒店餐饮部在新形势下做好转型和精细化管理,提高竞争能力,提升内外部用户体验,本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发,全面细化了酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管事处精细化管理9大工作事项。


知道的越多,就会感觉自己知道的越少。同学们在四川城市技师学院沉下心来好好拓展自己的专业知识,要学的东西还有很多,只有努力上进才能学好这门课程。

上一篇:没有了
下一篇: 护理专业女生学起来容易吗?

同学们都关注了这些专业

更多